Soğuk demleme kahve. Kahveyi öğütüp oda sıcaklığındaki suda yaklaşık 15 saat civarlarında bekletip sonra da süzerek ve buz katılarak içilen kahve çeşididir.
Şahsım ve milletim adına tarihin en iyi içeceği ilan etmek istiyorum. Aroması filtre ve americodan kesinlikle farklı ve daha lezzetlidir. Soğuk ve uzun demleme olmasından dolayı yüksek kafein içerir.