taze meyvelerin şekerli su ile kaynatılması sonucu elde edilen tatlı. hoşaftan farkı, kuru meyvelerle yapılmaması. “Dışarıda içine ne koydukları belli değil” mantığıyla yaşayan biri olarak her yaz meyveleri dondurucuda depolayarak kışın yaparım. vişne, mürdüm eriği ve burnu kızıl eriğinin hem antioksidan özelliği olması hem de kışın düşen kan değerlerini yükselttiği için özellikle kullanırım. fazla şekerli olup şerbete dönüşmemesine de dikkat etmek gerek tabii.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?