Aşırı küflendirilmiş bir peynir çeşididir. Bütün çevresi peynir küfü tarafından kaplanır. Bu yüzden de rengi mavi yeşil arası olur. Pek tabii Türkler buna göğ'ün rengine benzetip göğ peyniri,gök peynir demişlerdir. Lezzeti çok iyidir ve isviçrelilerin meşhur küflü peynirine çok benzer ama asiditesi yüksektir. Fazlası dişlerinizin çürümesine neden olabilir
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?