Dünyanın en ıssız ormanlarında, en ıssız adalarında, hatta çöllerde bazı programlarında bir çakı dahi olmadan tamamen çıplak ve ekipmansız hayatta kalmaya çalışır.
Kendi sınırlarını sonuna kadar zorlayan ed stafford'un programlarında 0 dan ateş yakma çabalarını izlemek en sevdiğim şeydi doğada ne bulursa yiyebilen birisidir diri diri böcek yediğini gördü bu gözler. İşin ironik tarafı bizim yerli yemeklerimizden olan kokereç, işkembe gibi yemekleri taddığında bunu insanlar nasıl yiyor gibi bir tepki vermesidir.
Bazen bu adam gibi aksiyon dolu bir hayat istiyorum şuan 48 yaşlarında.
Ed stafford tarantula yiyor:
Ed stafford türk yemeklerini tadıyor: