su böreği

cuhadar
En sevdiğim böreklerden. Köyde yufka ekmek yapıldıktan sonra o kocaman ateşin üstündeki büyük sac üzerinde bol yağlı çökelek böreği 1 su böreği 2.
sitemkar
Bakır tepside olan, odun közünde ocakta pişen ve içerisinde köy peyniri ve taze kıyma varsa eğer suda haşlanıp yapılan börek. işte su böreği adı verilir ona.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol