ton balıklı salata

Akşam yemeğim 💖

oldukça lezzetli bir yemek olan salatadır. özellikle yazın yemek yapmak yerine salata ile geçiştirdiğimizden bolca yeriz. tabi balık isteğimi çok kesmiyor o ayrı. neyseki balık dönemindeyiz de bolca yiyebiliyorum.

yapılışı kişiden kişiye değişse de ben iki şekilde yapıyorum genelde. birincisi göbek kıvırcık, salatalık, havuç ve soğan. salatalık ve havuç rendelenerek salataya katılır. gerekli soslar da eklenir. mor lahana da ekleyebilirsiniz isterseniz.

ikincisi ise roka, kıvırcık, havuç, salatalık, domates ve soğan. bunları doğrayıp karıştırarak sosları ekliyorum.

iki salata türünde de yağ eklemiyorum. ton balığı zaten yağlı olduğundan kendi yağıyla karıştırıyorum.

elbette büyük tas olarak yaptığımı söylememe gerek yok sanırım. yanına ekmek falan yok. sadece içecek içiyorum.

Bir dönem yaptığım diyetlerin en pratik yanda taşıma yemeği olmasından dolayı artık bıkmış durumdayım. Hatta yemek yemekten bıkmış durumdayım. Sanırım sürekli yemek yapmaktan dolayı bu oldu. Tonbalık artık eskisi gibi hiç tat vermiyor bana.